博客网 > 博客乱炖

文华、旅日华人,已十六年。主业是地产销售经营。最近成立了株式会社AYKコーポレーション。

自从有了自己的小公主,为了解决女儿的挑食问题,爱上了便当,在两年多的时间里完成了100多个主题便当的制作,还曾在第二届国际[行乐お弁当大赛]中,荣获中国赛区第一名。最近建立了【佳佳便当】公众号,和大家分享亲子互动的便当做法,交流中日育儿的最新理念。

2016年4月14日的日本熊本地震中和广大的华人们积极捐款捐物,为中日友好做出了贡献。特别是便当的经典之作【为熊本熊加油的熊猫】引起了朝日新闻的With News的报道,随后日本电视台日テレNEWS EVERY也做了专访。

近日、伴米网在腾讯视频直播频道开办了【伴米带你看世界之日本文华亲子便当】直播专栏,今后会陆续播出文华的最新便当作品以及文华的儿童食育教育理念等。


皮卡丘是一只矮矮胖胖圆乎乎的类啮齿型神奇宝贝,深受大众喜爱,曾被选为2014年巴西世界杯日本官方吉祥物。现在就来和大家分享荡秋千的皮卡丘便当的做法。

所需食材

培根、蟹棒、小鱼子、火腿肠、奶酪、胡萝卜、葫芦瓜(黄色、绿色两种)、海苔、秋葵、蘑菇、小玉米、秋葵、西兰花、四季豆、番茄、生菜。辅料:蛋黄酱、米饭、意大利面等共20种食材。

第一步:

先煎鸡蛋

第二步:

用笔在厨房纸勾勒出皮卡丘的图案、并剪型

第三步:

把剪成型的皮卡丘放在鸡蛋上再剪出型

第四步: 

把剪成型的皮卡丘放在奶酪上用牙签勾勒成型

第五步:

把奶酪皮卡丘上涂满蛋黄酱和鸡蛋皮卡丘贴在一起、并用海苔丝沟边

第六步: 

用海苔、奶酪、蟹棒做出五官表情

第七步:

在饭盒中间放上米饭

第八步: 

米饭左侧上部摆上煮熟的西兰花,放上蟹棒秋千、皮卡丘制造出荡秋千的感觉

第九步: 

用葫芦瓜(黄色、绿色)、胡萝卜、蟹棒、火腿肠做出玫瑰花,用道具在黄色葫芦瓜上刻印出小鸟和胡萝卜小花。各用培根卷上小玉米和蘑菇。

所有食材装盘即可。最后稍微撒点金黄色的小鱼子、有没有像是一个鸟语花香开着鲜花的游乐园、希望开心的荡着秋千的皮卡丘会带给我们愉快的一天!


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